(有)有機の里
(有)産直グループ
   こだわり村
 
(本社)〒350-1156
埼玉県川越市中福877
TEL.049-267-5739
FAX.049-267-5732

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■わかば店
埼玉県坂戸市千代田3-18-18
TEL049-284-9801
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TEL042-971-2612
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【ぐるりごはん】パパ、遺伝子組み換えってなあに?上映会
2016-05-23

【遺伝子組み換え】


商品パッケージの裏でよく見かけるこの文字を多くの方が目にしたことがあるかと思います。、

...


しかし、この遺伝子組み換え作物(GMO)、日本はGMO本国のアメリカに次ぐ、もしくはそれをしのぐほどのGMO消費国だということはご存知ご存知でしょうか。


1996年にGMOの栽培がアメリカで始まってから、すでに世界中のGMO

作付け面積は100倍以上になり、2014年現在で日本の面積の約2倍ほどになっています。

アメリカで栽培されているGMOの割合は、トウモロコシ93%、大豆94%、綿花88%,なたね90%、甜菜90%となっており、ほとんどがGMOが占めているといえます。(2012~2014年実績)


大豆を例に出すと、日本で流通されている大豆の9割以上が輸入でまかなわれており、そのうちの大部分がアメリカからの輸入で、日本で流通する大豆の約8割は遺伝子組み換えとなっています。


GM大豆の使い道は、遺伝子組み換えの表示義務がある豆腐や納豆、みそに使われることはほとんどなく(表示があると売れなくなってしまうので)、表示義務のない食用油や醤油、家畜飼料、などに使われています。GMOを食べた家畜のふんは有機肥料などにも使われます。


GMナタネやとうもろこしなども同様です。


GMOを使用した商品の表示義務も日本は大変ゆるく、「遺伝子組み換えでない」と原材料に書かれていても、国内産でなければ実際には最大でGMOが5%混入されていること

もありますし、食用油などはGMOのたんぱく質が残っていないとの理由で表示義務がありません。

他にも表示の抜け道があり、知識がないとわからないようになっています。

加工食品や食品添加物にも多くつかわれ、日本では大変多くの遺伝子組み換え製品が出回っており、直接的にも間接的にも遺伝子組み換え食品を口にした人はいないくらい我々の食卓に上っているのです。


これだけ遺伝子組み換え食品が出回っているにもかかわらず、日本はまだまだ関心度が低いです。食に対して意識の高い方は、周りにもそういう方が集まってきて、
「食に関心がある人が増えたな~」などと思うかもしれません。でもそれは錯覚です。
一歩その輪から外に出れば、現実を知らない方、知らされていない方がほとんどです。


アメリカではGMOの表示義務はありませんでしたが、今年の7月からバーモント州で表示がはじめて始まります。これに伴い、アメリカの大手食品メーカーがGMO原料をnon-GMOに切り替える動きがあります。
歓迎すべきとですが、この動きが加速されれば、一時的にnonGMOの争奪戦や、すでに作付けされてしまったGMOの行き場が心配になります。

今後はみんなが正しい知識をもつことが大切と考えます。

GMOに関する書籍や情報はそこそこありますが、映像化されたものはあまり多くありません。
その数少ない映画の上映会を開催しますのでご覧いただければ幸いです。


①「パパ、遺伝子組み換えってなぁに?」 2013年アメリカ


 監督であり主人公のジェレミー・セイファードが、種好きな長男たちと一緒に遺伝子組み替え 作物を知るために旅にでることに。安全性が疑わしいことがわかるにつれ、家族のために GMOを避けるべきだという決断・実行する模様が描かれています。
GMOを題材にした映画は難しいものが多いですが、これは比較的見やすい内容です。


会場:ぐるりごはん
   埼玉県所沢市美原町1-2904-2

   TEL 04-2942-1820

日にち:2016年6月15日(水)
     2016年6月18日(土)
 
   いずれも10:20~12:00ころ
   (15分前に会場いたします)

料金:1200円
  
お申し込み:ぐるりごはんまで直接お願いいたします。
下記もご覧ください。


6月15日(水)
https://www.facebook.com/events/1782837788612049/

6月18日(土)

https://www.facebook.com/events/264157377306418/

 

②「遺伝子組み換えルーレット」 2012年アメリカ

この映画を見た方の多くが「恐かった」という感想を口にします。(ホラー映画ではありません 笑)
GMOを食べ続けるとどんな健康被害がでるのか、ということにポイントをおいた映画です。
GMO=悪 ということを前提にしていますので、中には大げさすぎると感じる方もいるようですが、これが現実です。

こちらは昨年ぐるりごはんにて昨年上映しましたので、今回は場所を飯能市に移して開催いたします。


開場:埼玉県飯能市飯能271-1

    une bagei (ウネベーグル)

     070-5360-0080


日にち 2016年7月3日(日) 17:00~

参加費 4000円(終了後の食事イベントなども込み)

定 員 12名

お申し込みはune bagelへ直接お願いいたします。詳細は下記をご覧下さい。


https://www.facebook.com/events/251106448584083/

 
ゴールデンウィークの営業について
2016-04-25
【自然食品店有機の里】
 
ゴールデンウィークのお休みは、5/2(月)~5/5(木)
 
です。
 
 
 
【ビュッフェレストランぐるりごはん】
 
 
休まず営業いたします 
 
シルバーウィークの営業
2015-09-01
【有機の里】
9/20(日)のみお休み(飯能店は営業いたします)
 
 
【ぐるりごはん】
 
休まず営業します
 
 
夏季の営業について
2015-08-01

夏季の営業について。

 

【自然食品店 有機の里】

8/13(木)~8/16(日).
店舗・配達ともに
お休みいたします。

 

 

【ビュッフェレストラン ぐるりごはん】

休まず営業いたします。

 
【有機の里】6月度月末感謝セール
2015-06-23
【有機の里】6月月末感謝セールは 6/26(金)~6/28(日)です。
 
店内全品8%引きの他、特価品もご用意しています。
 
さらにリマナチュラル、アサバ化粧品が13%引き!
 
ポイントカードをお持ちの方はさらに2%ポイントが付きます。
 
(ポイントカードをお持ちでない方は、入会金93円(税抜)にて発行いたします。
特価品は各店により異なりますので、各店セールチラシにてご確認ください。
 
(お米、書籍、酒類等一部対象外あります) (ご来店いただいた方のみ対象です)
 
【有機の里】梅 らっきょう予約開始
2015-05-29

【自然食品店 有機の里】

 

梅・らっきょう予約開始しました。

・愛媛県産 青梅(農薬化学肥料不使用):1kg1200円...
     ※締め切りました
  
  梅干し用梅(農薬化学肥料不使用): 1kg1200円
     締切6/5(金)→6/18(木)お渡し

・群馬県産 青梅(白加賀)
   (農薬化学肥料・動物性肥料不使用)
   :1kg 600円
  6月4日(木)締切→6月11日(木)お渡し

   梅干し用(白加賀)
   (農薬化学肥料・動物性肥料不使用)
   :1kg650円
  6月11日(木)締切→ 6月18日(木)お渡し

・和歌山県産 青梅(南高梅)
  (農薬3回使用化学肥料不使用)
  :1kg 800円
  6月1日~6月10日頃お渡し(4~5日前にご注文下さい)

   梅干し用(南高梅)
  (農薬3回使用化学肥料不使用)
  :1kg 800円
  6月15日~6月27日頃お渡し(4~5日前にご注文下さい)

  
・赤シソ:時価(埼玉県産農薬不使用)
      7月上旬発売予定

・宮崎県産 泥らっきょう:1kg 680円

  (農薬0~1回使用 化学肥料不使用)
  お渡し期間:6月8日ころ~6/27ころ
 (4~5日前にご注文下さい)
    

・国内産有機米を使用したらっきょう酢
 も680円にて販売中!
 1本で1kgつけられます。 

・お塩やお酢を同時購入の方は、
 お塩・お酢の割引あります!

※収穫状況によりお渡し日が前後することもございます
※価格はすべて税抜きです
※宅配便での発送はいたしませんのでご了承ください

 
【有機の里】5月度感謝セールのお知らせ
2015-05-24
【有機の里】5月末感謝セールは 5/29(金)~5/31(日)です。
 
店内全品8%引きの他、特価品もご用意しています。
 
ポイントカードをお持ちの方はさらに2%ポイントが付きます。
 
(ポイントカードをお持ちでない方は、入会金93円(税抜)にて発行いたします。
特価品は各店により異なりますので、各店セールチラシにてご確認ください。
 
(お米、書籍、酒類等一部対象外あります) (ご来店いただいた方のみ対象です)3
 
GWの営業について
2015-04-15
ゴールデンウィーク期間中の営業について
 
 
【自然食品店 有機の里】
5/3(日)~5/6(水)までお休みいたします。
 
 
【オーガニックビュッフェ ぐるりごはん】
休まず営業いたします。
 
【有機の里】麹 ご予約受付中
2015-01-07
麹のご予約を開始しました!
 
ご注文いただいてからていねいに仕上げます。麹を使っての味噌づくりは
 
寒さの厳しい寒仕込みが断然美味しく上手に作れます。
 
初めての方もみそ造りのマニュアルをご用意しますのでぜひ挑戦してください。
 
完全予約制となりますので、お早めにご注文下さい。
 
毎週水曜日締切→翌々週水曜日お渡し。
 
米麹 1kg 1300円(群馬県産米 特別栽培)
米麹 1kg 2200円(秋田県産米 無肥料自然栽培)
玄米麹 1kg 1480円(群馬県産米 特別栽培)
麦麹 1kg 1380円(群馬県産麦 農薬0~数回)
北海道産無肥料自然栽培大豆 1kg 1500円(麹と同時購入で割引あり)
 
 
 
【有機の里】なまこ餅 予約!
2015-01-07
一年で一番寒くなり、水が冷たくなるこの時期がお餅の
一番おいしい季節といわれています。
形がなまこに似ていることから、なまこ餅といわれています。
加藤農園のなまこ餅は農薬不使用
の餅を発芽させ、臼と杵で丹念に搗きあげます。
そこに深層海塩を加え、種類ごとに混ぜ物を
加え、1本1本手作りしています。
(1本約500g:賞味期限12日)
 
各800円
・玄米
・黒豆
・青のり
・アーモンド
・黒米
・くるみ
 
1/20(火)〆切→2/4(水)お渡し
<<有限会社有機の里>> 〒350-1156 埼玉県川越市中福877 TEL:049-267-5739 FAX:049-267-5732