今年も加藤農園さんのなまこ餅を販売いたします!
なまこ餅は年に一度だけの製造となります。
農薬不使用のもち玄米を発芽させ、杵と臼で発芽玄米餅をつきます。
そこへ深層海塩を少し加えます。
この少しの塩味が玄米の甘みを引き出してくれます。
種類ごとに混ぜ物を練り込み、なまこ型に整えます。
1本1本全てが手作りです。(約500g)
玄米・黒豆・青のり・黒米 800円(税抜)
アーモンド・くるみ 950円(税抜)
1月18日しめきり
1月31日お渡し
※能見台店は1月19日締め切り、30日お渡しです。
ご予約注文の販売となりますのでご注意ください。
ご予約お待ちしております。