(有)有機の里
(有)産直グループ
   こだわり村
 
(本社)〒350-1156
埼玉県川越市中福877
TEL.049-267-5739
FAX.049-267-5732

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■わかば店
埼玉県坂戸市千代田3-18-18
049-284-9801
■飯能店
埼玉県飯能市栄町15-5
042-971-2612
■与野本町店
埼玉県さいたま市中央区本町西1-1-17
048-857-5677
■能見台店
神奈川県横浜市金沢区能見台通22-2
045-788-6053
 
■ビュッフェレストラン
 ぐるりごはん(新所沢)
埼玉県所沢市美原町1-2904-2
電話:04-2942-1820
営業時間:11:00~16:00
※料理提供11:30~15:00)
 平日 18:00~22:00
 土日祝 17:30~22:00
 (料理提供21:30まで)
定休日:無(年末年始除く)
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ぐるりごはん(オーガニックビュッフェ)

       
   
※スタッフ募集しています。左記のスタッフ募集をご覧ください!
 
ぐるりごはん(ビュッフェレストラン)
 

本当に美味しい野菜、食べていますか?

 

健康や体調に不安はありませんか?


農薬や肥料にたよらず、ゆっくり育った野菜は


生命力に溢れ、身体を元気にしてくれます。


ぐるりごはんは地元埼玉県をはじめ全国から毎日入荷する、

有機栽培・特別栽培・無肥料自然栽培の

農産物のみを使用し、店内で手作りしたお料理を提供する、

ビュッフェスタイルのレストラン。


お料理、デザート、ジャム、ドレッシングなど、

ほとんどが安心の店内手作り。

そして日替わり!!だから毎日来ても飽きませんし、

なにより手作りは本当に美味いですよ!

 

食材の調達力、価値ある商品のご提案などは

自然食品専門店だからこそ。ここまで食材や調味料に

こだわったお店はありません!できません!やれません!

 

自然に寄り添った食材を使用していますので、

派手な料理はひとつもありませんが、

手づくりで心のこもった美味しいお料理がたくさんあります。

きっとお客様の身体をリセットしてくれるでしょう。

 

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埼玉県所沢市美原町1-2904-2

04-2942-1820

11:00~16:00(料理提供11:30~15:00)

18:00~22:00(土日祝17:30~ 料理提供21:00まで)

 
 

ぐるりごはんの基本原則

ぐるりごはんの基本原則
 
●有機栽培・特別栽培・無肥料自然栽培の農産物を使用します。
●食材に食品添加物を使用しているものは使用しません。
●魚介類は天然物のみ使用します。(海藻類は時期による)
●遺伝子組み換え食品は2次的なものを含め可能な限り排除します。
●ほとんどのお料理デザートを店内で調理します。
●野菜や果物などの素材の生産地や栽培内容を明示します。
●アレルゲンを表示します。
 

こんな想い

こんな想い
 
ぐるりごはん店主は、幼少期からアレルギー体質でした。
20代前半まで酷い食生活を続け、大人になってからアトピー性皮膚炎を発症しました。
皮膚科で受診したのですが、年々薬が効かなくなり、強い薬を求め病院を転々としました。
このままではまずいと思い、まずは食生活を180度変えてみました。
 
野菜・米は有機のものに、調味料は自然食品店で購入し、
お肉や大好きだった甘いものも減らしていくと、
みるみるうちに体質が改善されていきました!
(今では病院も投薬も10年以上無し^o^)
食事や食材で助けられた自分の経験を、
今度は困っている人の役に立ちたい!
との想いから、自然食品店での勤務を経て
2012年にぐるりごはんをオープンしました、
 
もちろん食事だけで不調の全てが解決するわけではありません。
ぐるりごはんが皆様の食生活を考えるきっかけになれば、と思います。
 
 
 
 
(本当は小食にするのが一番の健康法ですが(笑)たまにはビュッフェでお腹いっぱい食べてください(^^))
 

お客様の声

お客様の声
 
2019.07
・とくに唐揚げはお気に入りです。日高市にも出店してください。
・のどぐろがあり、今日は来てよかった!と思いました。
・チーズケーキが美味しくて感激でした!杏仁豆腐もプルプルで美味しかった!
・今日はお父さんの誕生日できました。ぜんざいがおいしすぎてうどんももちもち
 して美味しかったです。
・聞いたことのない野菜、知らない料理法、くるたびに驚きます。
・食べると元気が出ます。
・メルマガプレゼントのお刺身の美味しさにビックリ!メルマガを読むのも楽しいです
・お料理が予想以上に美味しくて感激しました
・ぐるりごはんのお料理はすべて一生に一度出会えるかどうかくらいの感動があります
・お店で手づくり刺身こんにゃく、超絶美味しいです。食べる人のために手間ひまを惜しまないぐるりごはんの
 お料理が大好きです。
・切り干し大根さらだの歯触りがとてもよかった
・外食はここでしかしません。もうほかには行けません。
・トマトのロールケーキが美味!トマトの酸味とクリームの甘さが合う!思いついた人すごい
 
   
 
 
 

食物アレルギー ビーガン対応について

食物アレルギー ビーガン対応について
 
お料理には7大食物アレルゲンの他、表示推奨の20アレルゲンの表示をしています。
(パスタはお問い合わせください)
 
しかし、厨房機器や調理器具は共用のため、特定のアレルゲン不使用でもアレルギー反応が出る場合もございます。揚げ物は同一フライヤーを使用しています。
 
当店は、自然食やオーガニックをより多くの方に知っていただきたいというコンセプトから、少しの動物性原料(鶏肉やお魚、かつおだしなど)の力を借りてより美味しく可能な限りの品ぞろえを心がけています。
そのため、ビーガン対応、マクロビ対応ができないことをご理解の上、ご利用をお願いします。
<<有限会社有機の里>> 〒350-1156 埼玉県川越市中福877 TEL:049-267-5739 FAX:049-267-5732