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(有)有機の里
(有)産直グル
  こだわり村
 
(本社)〒350-1156
埼玉県川越市中福877
TEL.049-267-5739
FAX.049-267-5732
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■わかば店
埼玉県坂戸市千代田3-18-18
049-284-9801
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜日
(月末セール時は営業します)
■飯能店
埼玉県飯能市栄町15-5
042-971-2612
営業時間:10:00~18:45
定休日:無
(年末年始・GW・お盆除く)
■与野本町店
埼玉県さいたま市中央区本町西1-1-17
048-857-5677
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜日
(月末セール時は営業します)
■所沢店
埼玉県所沢市御幸町8-8
04-2928-2523
営業時間:10:00~18:30
定休日:日曜日
(月末セール時は営業します)
■能見台店
神奈川県横浜市金沢区能見台通22-2
045-788-6053
営業時間:9:30~18:30
定休日:日曜日
(月末セール時は営業します)
■ビュッフェレストラン
 ぐるりごはん
埼玉県所沢市美原町1-2904-2
電話:04-2942-1820
営業時間:11:00~16:00
        (料理提供11:30~15:00)
    平日18:00~22:00
    土日祝:17:30~22:00
    (料理提供21:30まで)
定休日:無(年末年始除く)
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ぐるりごはん使用食材・原材料(入荷状況により変わります)

ぐるりごはん使用食材・原材料(入荷状況により変わります)
  https://www.facebook.com/gururigohan/
  現在の価格帯で、できる限りの安心な食材・調味料を使用いたします。
  野菜・果物 有機栽培
特別栽培
無肥料自然栽培
(詳しくは下記をご覧ください)
  お米
玄米 秋田県 ササニシキ(無肥料自然栽培)
白米 埼玉県産こしひかり(農薬9割減 化学肥料不使用)
  砂糖 鹿児島県産 洗双糖(カホク製油)
ネグロス島産 バスコバド糖(オルタートレードジャパン)
  恵安の塩 海の精 ゲランドの塩
  河原醸造 有機純米酢
  醤油 はつかり醤油(川越市)
  味噌 国産大豆 1年以上熟成
  【菜種サラダ油】
鹿北製油 オーストラリア産
 (非遺伝子組み換え、ノンシリコーン、和紙濾過)
  ※主に揚げ油に使用しています)

【オリーブオイル】
オルタートレードジャパン パレスチナ産
 ※主にパスタ、各種料理に使用しています。

【ごま油】
オーサワジャパン他
  ソース・ケチャップ ヒカリ食品(中濃ソース、、ウスターソース、オイスターソース)
高橋ソース(ケチャップ)
  豆腐・おから・油揚げ 椿屋(広島県) 島田食品(富士見市) 大豆工房みや(越生町)
国内産大豆100% 消泡剤不使用
  マヨネーズ 平飼い卵または有精卵・非遺伝子組み換え菜種油
のものを使用
  納豆 国産大豆納豆(保谷納豆)
  天然酵母パン 有機の里オリジナルパン 味輝(本庄市)
どんぐり工房(北本市)
ザクセン サラ白神酵母(東京都)

※すべて国内産小麦粉使用、主に自家製天然酵母
  秋川牧園(山口県)
  雑穀・豆 小倉商店(岩手県) サンスマイル他
  豚肉 ミオカザロ(川越市)
中津ミート(神奈川県)
または国内産の豚肉
  鶏肉 清流鶏(岩手県
または国内産の鶏肉
  有限会社三陸水産または全国の水産会社様より、海洋汚染されていない地域のものを
中心に、天然物のみ使用します。
  麺類 【うどん】
国産小麦粉100%使用(北海道産または香川県産)

【パスタ】
イタリア産 有機小麦粉(低温乾燥)
  乾物 干し椎茸・・・大分県産原木栽培
凍み豆腐・・・国内産大豆・膨張剤不使用
ひじき・・・長崎県産または瀬戸内海
あらめ・・・三重県産
だし用昆布・・・北海道利尻昆布
かつおぶし・・・鹿児島県産
春雨・・・北海道産有機馬鈴薯でんぷん
  店内製造ケーキ 小麦粉(埼玉産)
卵(山口県 秋川牧園 非遺伝子組み換え飼料)
生クリーム クリームチーズ(よつば乳業)
低温殺菌牛乳(非遺伝子組み換え飼料)
その他有機原料または国産特別栽培などを基本とする
  牛乳 豆乳 その他乳製品 牛乳(低温殺菌牛乳 非遺伝子組み換え飼料)
ヨーグルト(農薬不使用・非遺伝子組み換え飼料)
豆乳(有機JAS認証)
 

ぐるりごはん使用野菜・果物(入荷状況により変わります)

ぐるりごはん使用野菜・果物(入荷状況により変わります)
  2017.5.15更新 栽培内容は種子消毒を含まないものもあります。
  玉ねぎ 北海道 藤田農園 農薬化学肥料不使用
  新ジャガイモ
新玉ねぎ
長崎県 長崎有機研究会
農薬・化学肥料不使用)
  大根
千葉県 さんぶ野菜ネット(農薬・化学肥料不使用)
  青梗菜 千葉県 千葉産直センター(有機JAS認証)
  さつま芋 茨城県 飯塚功(農薬不使用化学肥料不使用)
  スイスチャード
アイスプラン
いちご
山東菜
新玉ねぎ
スナップエンドウ
飯能市 坂本幸道(無肥料自然栽培)
  ネギ 川越市 相沢一弘(農薬化学肥料不使用)
  きゅうり 深谷市 ヘルシー深谷(農薬化学肥料8割減)
  長いも
ごぼう
青森県 ABC食品またはあおもり南部 (農薬・化学肥料不使用)
  小松菜
ほうれん草
千葉県 さんぶ野菜ネットワーク (農薬化学肥料不使用または有機JAS)
  ピーマン 宮崎県 (農薬4回・化学肥料不使用)
  かぼちゃ ニュージーランド(農薬・化学肥料不使用)
  かぶ 千葉県 おかげさま農場(農薬・化学肥料不使用)
  セロリ 沖縄県 オーガニッククリエイト(有機JAS)
  はっさく 和歌山県 グリーンジンクション(農薬不使用・化学肥料9割減
  甘夏
河内晩柑
愛媛県 無茶々園(農薬0~3回・学肥料不使用)
  バナナ コロンビア産またはペルー産またはエクアドル産
(有機JAS)
<<有限会社有機の里>> 〒350-1156 本社:埼玉県坂戸市千代田3-18-18
本部:埼玉県川越市中福877 TEL:049-267-5739 FAX:049-267-5732