（有）有機の里
（有）産直グループ
こだわり村
（本社）〒350-1156
埼玉県川越市中福877
埼玉県川越市中福877
TEL.049-267-5739
FAX.049-267-5732
FAX.049-267-5732
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■わかば店
埼玉県坂戸市千代田3-18-18
TEL049-284-9801
■飯能店
■飯能店
埼玉県飯能市栄町15-5
TEL042-971-2612
■与野本町店
■与野本町店
埼玉県さいたま市中央区本町西1-1-17
TEL048-857-5677
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麹のご予約受付中
2014-02-07
味噌作りに欠かせない、麹のご予約を開始いたします。
ご注文いただいてからていねいに仕上げます。麹を使っての味噌づくりは寒さの厳しい寒仕込みが断然美味しいです。もちろん塩麹も作れます。
初めての方もみそ造りのマニュアルをご用意しますのでぜひ挑戦してください。完全予約制となりますので、お早めにご注文下さい。
毎週木曜日締切→翌週木曜日お渡し。
米麹 1ｋｇ 1580円
麦麹 1ｋｇ 1280円
群馬県産（または北海道産）無肥料大豆 1ｋｇ 1260円
【有機の里飯能店】ﾊﾟﾜｰｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝ説明会
2014-01-22
電子レンジは、食べ物の味や栄養を損ない、電磁波の影響も。
電子レンジは、１秒間に２４億回振動する高周波の「マイクロ波」という電磁波を使用して、食品の水分子を振動させて温めます。その際に食品の分子構造に著しい変化を起こすため、含まれるビタミン、ミネラルなどの栄養素を破壊します。また活性酸素を大量に発生させるとも言われています。
電子レンジは、１秒間に２４億回振動する高周波の「マイクロ波」という電磁波を使用して、食品の水分子を振動させて温めます。その際に食品の分子構造に著しい変化を起こすため、含まれるビタミン、ミネラルなどの栄養素を破壊します。また活性酸素を大量に発生させるとも言われています。
この極味は電子レンジのようなマイクロ波を発することなく、【蒸す】【焼く（オーブン）】【温める】【煮る】【グリル】【解凍】と１台で６役もこなす、凄腕マシーンです。
電子レンジの電磁波は怖いけど、レンジは手放せない・・・。食生活が不自由になる・・・。という方にぴったりです。
温め直しは、このスチームオーブンでＯＫ。レンジのように水分を電磁波で振動させないので温め直しても味が劣化せず、水分をとばさないので、パサパサしないし、ラップも要りません。電子レンジは、熱が決まった方向からしか当たらないので温まり方にムラが出ます。スチームオーブンは全体が温まるのでムラがなく、しかも冷めにくい！
電子レンジの電磁波は怖いけど、レンジは手放せない・・・。食生活が不自由になる・・・。という方にぴったりです。
温め直しは、このスチームオーブンでＯＫ。レンジのように水分を電磁波で振動させないので温め直しても味が劣化せず、水分をとばさないので、パサパサしないし、ラップも要りません。電子レンジは、熱が決まった方向からしか当たらないので温まり方にムラが出ます。スチームオーブンは全体が温まるのでムラがなく、しかも冷めにくい！
2月20日（木） 11：30～（2時間程度）
有機の里 飯能店
飯能市栄町15-5
有機の里 飯能店
飯能市栄町15-5
042-971-2612
※・参加費無料です。
・事前に店舗にご予約をお願いいたします。
・定員になり次第締め切ります。
・試食がありますので空腹状態でご参加ください。
・事前に店舗にご予約をお願いいたします。
・定員になり次第締め切ります。
・試食がありますので空腹状態でご参加ください。
加藤農園なまこ餅 ご予約受付中
2014-01-07
一年で一番寒くなり、水が冷たくなるこの時期がお餅の一番おいしい季節といわれています。
形がなまこに似ていることから、なまこ餅といわれています。加藤農園のなまこ餅は農薬不使用
の餅を発芽させ、臼と杵で丹念に搗きあげます。そこに深層海塩を加え、種類ごとに混ぜ物を
加え、１本１本手作りしています。(１本約500ｇ：賞味期限12日）
各８４０円
・玄米
・黒豆
・青のり
・アーモンド
・黒米
・くるみ
・黒豆
・青のり
・アーモンド
・黒米
・くるみ
1/20〆切→2/5お渡し
年始の営業
2014-01-05
本年もよろしくお願いいたします。
年始の営業は、
有機の里・・・1/6～
先着にてお年賀を差し上げます。
またお楽しみ福袋もご用意！
ぐるりごはん・・・1/3より営業しております。
ソラニネ（ネット販売）・個人宅配・・・1/6～
年末売りつくしと年末年始の営業について
2013-12-24
【有機の里】
12/30(月）は「うつくしいあなたにつくします♪全店売り尽くしセール！」
野菜・果物生鮮品が１０％引き！
在庫あるのみですのでお早めにどうぞ。
【有機の里＆ぐるりごはん＆ネット販売】
年末年始の営業について
有機の里全店・個人宅配部門・ネット販売部門・卸売部門は
12/31～1/5までお休みいたします。
ぐるりごはんは
12/30ディナー～1/3ランチまでお休みいたします
（1/3ディナーより営業いたします）
【有機の里】12/20～12/22 年末感謝セール！
2013-12-18
月に一度のおたのしみ♪
有機の里年末最終セールです。
店内ほぼ全品10％引きです。
その他特価品もあります。
ぜひご利用ください。
12/20(金）～12/22(日）
【ぐるりごはん】Xmas＆年末年始メニュー
2013-12-17
【ぐるりごはん】
Xmas特別メニュー！
（12/23～12/25）
・秋川牧園などの手羽元
・秩父くろうさぎのシュトーレン
など
年末メニュー
12/29～12/30ﾗﾝﾁ
・年越しそば（国産そば＆小麦粉使用）
年始メニュー
1/3ディナー～1/4
・無添加ぷちおせち
※12月はＢ級グルメ優勝の高麗鍋をご提供中！
とっても好評ですよ
※その他その日に入った食材で、その場のノリでお料理をご提供♪